Poszła matka Polka w Niemczech do ruskiego geszeftu i kupiła: ruski biały ser, turecki jogurt i tajlandzki ryżowy makaron. Po wykwintnych zakupach Mała A. była bardzo głodna, ja zresztą też więc musiałam szybko działać. Zrobiłam coś na słodko i przetestowałam nowy makaron. Pycha!

Składniki:

-makaron ryżowy
-370 g białego twarogu
-200 g jogurtu naturalnego
-3 łyżki syropu daktylowego
-1.5 łyżki karobu
-1 łyżeczka kakao
-cynamon do posypania

Makaron ryżowy przygotowujemy wg przepisu na opakowaniu ( mój wystarczyło pomoczyć w gorącej wodzie przez 5 min- tzw makaron ryżowy idealny dla zapracowanych! )
Sos: twaróg tłusty – nie uznaję wersji light – blenduję, potem dodaję syrop daktylowy, karob i kakao. Całość mieszam z makaronem i posypuję cynamonem. Prawda, że dziecinnie proste? A jakie smaczne!
Polecam !

Katarzyna Frenczak-Sito

Witaj na moim blogu! Nazywam się Kasia Frenczak-Sito. Żona, mama piątki dzieci, architektka i blogerka. Zakochana w pedagogice Montessori i minimalizmie. Projektuję przestrzenie dla dzieci, które wspierają ich rozwój. Uczę innych jak stworzyć minimalistyczne mieszkania i pomagam wyrzucać. Popołudniami wyżywam się na działce siejąc marchewki i plewiąc chwasty.